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2013/06/29 (Sat) 佐藤錦が最盛期です!

さくらんぼ佐藤錦!収獲も中盤戦から折り返しに入りました!

ご注文後、まだお届けできていないお客様方!
家族スタッフ一同、収獲から梱包までフル回転で作業をしておりますので
もう少々お時間を頂きますが、商品到着までもうしばらくお待ちくださいませ。


最近は収獲をしながら、来年への教訓等を考えたりしています(^^;

1、発芽期から満開後30日頃まで生育ステージに合わせ土壌水分に気を配る
2、樹1本1本にシリアルナンバーを付け、剪定、肥料、摘蕾、摘果の調整を行い樹体ごと管理する。

高品質(大玉、高糖度、適正酸度)を目指して精進します!

suwa457.jpg

suwa458.jpg

生涯勉強です!

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2013/06/21 (Fri) さくらんぼ山形美人最盛期!

さくらんぼ山形美人!レア品種です!

今年の山形美人は糖度がほど良く爽やかな酸味が特徴です。
食感に硬度もあり、果汁ハジケル美味しさも堪能できるかと思います。

さくらんぼ 山形美人 パック バラ詰
suwa456.jpg

さくらんぼ 山形美人 桐箱 本詰
suwa455.jpg

味にコクがあり、甘みと酸味が絶妙です!

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さくらんぼ | comment(0) |


2013/06/19 (Wed) 収穫前最後の管理作業。

いよいよ佐藤錦の出番です!

佐藤錦の管理作業も最終段階になりました。
園地内に反射資材を敷き、より色づきを促していきます。
最後は自然界最強の太陽の力をお借りします。

佐藤錦の旬は1年で10日だけです。
その10日のために355日の管理作業をしてまいりました。
待ちに待った収穫期なのでワクワクな気持ちで一杯です(^^)

suwa454.jpg

目ざまし時計は3個体制です。

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諏訪農園 ホームページ

諏訪農園

プロフィール

Author:諏訪農園 6代目
明治創業生粋の農家である夛田家6代目。
農に携わり5年目のペーペー小僧です。
野心を隠しながら前のめり気味に下積み中!
諏訪農園ホームページは独学で製作!
何卒ご愛嬌をm(__)m


栽培品目
さくらんぼ 0.6ha
りんご   1ha
お米    8.1ha


自己紹介
1981年生まれO型水瓶座。
春秋は農業。
夏冬は教習指導員。
兼業して4年目。
根っからの運動好き。
フットサル。ゴルフ。
ファンスキー。
スキューバ中に水圧で
鼓膜が破れたこと有り(笑)


好きな言葉は
「勝率五分を持って上となす」
「感謝すれども満足せず」
「反省は前進、満足は後退」
「本気の失敗には価値がある」
「華を去り実に就く」
「引き算の美学/シンプルに強み」
「トレンドを捨て本質を貫く」
「守ったら守りきれない」
「批判は弱者の叫びである」
「義と利が対立した時は義をとる」
「多くを学び少なく教える」
「遊ばざるもの働くべからず」
「毎日をお前の最後の日と思え」
「こんな時代のフツーになるな」
「農は万業の台本なり」



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