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2010/10/31 (Sun) 山形名物!芋煮会!

時期的に季節はずれですが、川原で芋煮(笑)

この寒空の中、芋煮会に行ってまいりました!
山形では、野外での宴会行事として川原で芋煮を食べるのが秋の風物詩!
これをしなきゃ、冬を迎えられないってう大切な行事です(笑)

芋煮のシーズンになると、コンビニでも薪や着火材まで店頭に並びます。
山形県内の人は、それが日常の風景なのですが、県外から来た方には
何に使うのか分からず、「暖房用で使うのか!?」と、聞かれたこともあります。
普通は置いてないですからね!

今日は芋煮をたらふく食べて、英気を養い充電完了!!
明日の仕事から、またまた頑張りますよ~!

次の野外での宴会行事は花見!
あ~たのしみだ~!

suwa259.jpg

食いすぎて腹が痛い。
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雑記 | trackback(0) | comment(0) |


2010/10/24 (Sun) apple食い!?

結構ていねいに食べました(笑)

本日も玉回し作業!
朝一で畑へ行き、まずは恒例行事になっている王林とサンふじの試食から!

朝露を袖で拭いて、豪快にガブリ!!旨し!美味し!甘し!
せっかくなのでapple社のロゴを目指すことに!笑

今年は、コクがでてくるのが早いですね。
サンふじの収穫は、例年より早まりそうな予感。

王林は、まもなく収穫です!

suwa257.jpg

一日一個のリンゴで医者いらず!
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りんご | trackback(0) | comment(0) |


2010/10/23 (Sat) サンふじをクルクル回す!

本日、サンふじを回しまくり!数千個は回しましたはず!

今年のサンふじは、全体的に色づきが良くないですね(ー。ー)
周りの農家さんからも、同じようなことを聞きます。

夏の猛暑、降雨量の少なさ、昼夜の温度差。。。
要因は沢山ありそうですが、愚痴だけ言っててもしょうがない!!

というわけで、本日はサンふじの玉回し作業をしました!
この作業は、より着色を促すために色が薄いところを東向きか北向きに
りんごを回します。

注意点としては、極端に日焼けをすることがないように、着色状態を見極めて
回す方角、角度を選択しなければなりません。
簡単なようで難しい。。。

今後、どこまで色づいてくれるのか不安と期待で一杯です!

↓日当たりが良い場所のりんごは着色良好!
suwa256.jpg

今年のりんごはおそらく甘め!
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りんご | trackback(0) | comment(0) |


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諏訪農園 ホームページ

諏訪農園

プロフィール

Author:諏訪農園 6代目
明治創業生粋の農家である夛田家6代目。
農に携わり5年目のペーペー小僧です。
野心を隠しながら前のめり気味に下積み中!
諏訪農園ホームページは独学で製作!
何卒ご愛嬌をm(__)m


栽培品目
さくらんぼ 0.6ha
りんご   1ha
お米    8.1ha


自己紹介
1981年生まれO型水瓶座。
春秋は農業。
夏冬は教習指導員。
兼業して4年目。
根っからの運動好き。
フットサル。ゴルフ。
ファンスキー。
スキューバ中に水圧で
鼓膜が破れたこと有り(笑)


好きな言葉は
「勝率五分を持って上となす」
「感謝すれども満足せず」
「反省は前進、満足は後退」
「本気の失敗には価値がある」
「華を去り実に就く」
「引き算の美学/シンプルに強み」
「トレンドを捨て本質を貫く」
「守ったら守りきれない」
「批判は弱者の叫びである」
「義と利が対立した時は義をとる」
「多くを学び少なく教える」
「遊ばざるもの働くべからず」
「毎日をお前の最後の日と思え」
「こんな時代のフツーになるな」
「農は万業の台本なり」



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